Vụ rối loạn tiêu hóa nghi do ngộ độc thực phẩm trên địa bàn xã Đạ Nhim, huyện Lạc Dương
Từ khoảng 04 giờ 00 phút ngày 08/8/2023, Trung tâm Y tế huyện Lạc Dương tiếp nhận thông tin có vài trường hợp bệnh nhân đến phòng khám đa khoa khu vực Đạ Nhim khám bệnh với các dấu hiệu đau bụng, sốt, nôn ói và tiêu chảy và tiếp tục rải rác các ca bệnh khác đến khám và điều trị với triệu chứng tương tự. Đặc điểm chung của các ca bệnh đều là khách mời của một bữa tiệc Lễ đặt tên (theo phong tục địa phương ) tại thôn Đạ Ra Hoa – Xã Đạ Nhim – Lạc Dương vào lúc 11h30 ngày 07/8/2023 với khoảng hơn 170 người tham dự tiệc.
Sau khi xác minh thông tin, Trung tâm Y tế Lạc Dương đã nhận định đây có thể là hiện tượng Rối loạn tiêu hóa nghi do Ngộ độc thực phẩm có liên quan đến bữa ăn trên. Trung tâm Y tế huyện đã báo cáo Sở Y tế, Ủy ban nhân dân huyện, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh và Phòng Y tế huyện, đồng thời đã chỉ đạo cho các khoa, phòng chuyên môn tập trung nhân lực, đảm bảo đủ cơ số thuốc, vật tư, hóa chất, phương tiện đi lại, nhanh chóng có mặt tại nơi xảy ra vụ việc để phối hợp, hỗ trợ Phòng khám Đa khoa khu vực Đạ Nhim triển khai cấp cứu, điều trị cho người bệnh và tiến hành điều tra, xử lý các vấn đề liên quan đến công tác Vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kết quả ghi nhận tất cả các bệnh nhân đều có liên quan đến bữa tiệc trên được tổ chức tại gia đình tự nấu nướng, chế biến và phục vụ; Nguyên vật liệu thực phẩm tự mua tại Chợ Đà lạt và một số quầy tạp hóa tại địa phương trong đó có thịt bò, và thịt gà gia đình tự giết mổ; người chế biến, phục vụ là anh em họ hàng trong gia đình và hàng xóm tại địa phương.
Các triệu chứng bệnh xuất hiện sớm nhất sau 12 giờ với các triệu chứng rối loạn tiêu hóa như buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy, sốt, đau đầu. Đến 08 giờ 00 phút ngày 09/08/2023, ghi nhận 110 trường hợp rối loạn tiêu hoá, nghi ngộ độc thực phẩm đến khám và điều trị tại phòng khám đa khoa khu vực Đạ Nhim và Trung tâm y tế huyện, trong đó chuyển bệnh viện Đa khoa Tỉnh Lâm Đồng 04 trường hợp (01 trường hợp lớn tuổi có bệnh Tăng huyết áp kèm theo và 03 trường hợp chuyển theo yêu cầu người bệnh). Ngoài ra, theo thông tin còn có một số trường hợp ở một huyện lân cận cũng đến cơ sở Y tế khám vì tham gia bữa tiệc trên và cũng có các triệu chứng bệnh tương tự.
Trung tâm Y tế Lạc Dương đã chỉ đạo các đơn vị điều trị tập trung mọi nguồn lực, phương tiện của đơn vị và huy động thêm các phương tiện, trang thiết bị khác của địa phương để tiếp nhận, cấp cứu và điều trị cho tất cả người bệnh đến khám; mặt khác đã chỉ đạo Khoa Y tế dự phòng phối kết hợp các ban ngành hữu quan để điều tra, xác minh, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm… để tìm nguyên nhân theo quy định. Đồng thời cũng đã chỉ đạo cho các Trạm Y tế trên địa bàn huyện thông báo rộng rãi tại địa bàn quản lý về diễn biến vụ Rối loạn tiêu hóa nghi do ngộ độc thực phẩm; thông báo cho người dân có liên quan đến bữa tiệc trên nếu có các dấu hiệu rối loạn tiêu hoá phải đến ngay các cơ sở Y tế để được theo dõi, điều trị kịp thời; tăng cường công tác Truyền thông – Giáo dục sức khỏe và giám sát về Vệ sinh an toàn thực phẩm đặc biệt với các bữa tiệc do người dân tự tổ chức chế biến, phục vụ thực phẩm.
Đến 17 giờ 00 phút ngày 11/08/2023, tất cả các bệnh nhân liên quan đến vụ việc trên đã được điều trị ổn định tại Trung tâm y tế huyện và Phòng khám đa khoa Đạ Nhim và Bệnh viện Đa khoa Lâm Đồng đã xuất viện, không có trường hợp diễn biến nặng hoặc tử vong.
Trung tâm Y tế tiếp tục phối hợp với Phòng Y tế, Chi cục an toàn thực phẩm triển khai các biện pháp điều tra, xác minh và xử lý tìm nguyên nhân và báo cáo kết quả sau khi kết thúc vụ việc trên.
Nguyễn Thị Tâm-Khoa Y tế Dự phòng – TTYT Lạc Dương
